девчули! рассказывайте вкусные и простые рецепты с маскарпоне 😍 я честно не знаю зачем купила…

Тирамису)

тирамису по высотской👍у нее хорошо и понятно все написано )

@nastasik, @irinka0306 девчулиииии ну попроще есть что-нибудь 😹😹😹

@dusyaaee29, съесть так😂😂😂 а если серьёзно, то тирамису, проще некуда, оооочень лёгкий получается, сейчас рецептик скину, попробуйте)

@irinka0306, спасибо ) давайте ) просто так он как масло на вкус 😂

проще можно так съесть)))) упаковка правда заманчивая)))

@dusyaaee29 да это просто! ) ну а еще проще - возьми 2 яйца, отдели белки от желтков, желтки взбей в крепкую белую пену, белки тоже взбей до пиков. потом аккуратно соедини желтки с маскарпоне и белками. в креманки или бокалы положи какие нибудь ягоды ну или кусочки фруктов любых какие нравятся (я с ананасом делала) потом выложи крем и сверху можно чем-нибудь присыпать (шоколадной крошкой например или лепестками миндаля)

Ингредиенты:

Печенье Савоярди (Дамские

пальчики) - 2 пачки (приблизительно + -)

Сыр маскарпоне - 500 г

Яйцо - 4 шт

Сахар - 100 г

Кофе холодный - 2 чашки

Какао порошок

Приготовление:

Отделить белки от желтков. Растереть желтки с сахаром добела (миксером).

Добавить к желткам маскарпоне, и аккуратно перемешать ложкой до однородности (можно миксером).

Белки взбить в крепкую пену.

Добавить белки к желткам с сыром (аккуратно – ТОЛЬКО лопаткой), и аккуратно перемешать.

В охлажденный кофе, по желанию, можно добавить алкоголь (ликер например). Палочку очень быстро окунуть в кофе и сразу выкладывать на противень.

Палочки выкладывать слоем плотно друг к другу.

Смазать сверху половиной крема (после крема можно выложить слой фруктов – я делала банан и клубнику).

Затем на крем (или на фрукты) таким же образом выложить второй слой палочек, смоченных в кофе.

Палочки смазать оставшимся кремом. Тирамису поставить в холодильник не менее чем на три 3 часа (лучше на ночь).

Когда торт пропитается - сверху посыпать через сито какао, а также можно сверху как-то украсить – клубникой, мятой и тд. Разрезать на порции нужно очень аккуратно, так как десерт очень мягкий. Если баночка сыра 250 грамм, можно ингредиенты уменьшить или докупить сыр) на фото мой)

Или действительно, сделать крем как для тирамису, разложить по креманкам и с фруктами👍😉

@nastasik, @irinka0306 спасибо красотки) буду экспериментировать 😂👌🏽