лепешки быстрые с сыром...ветчиной и зеленью.... вредно...но очень вкусно!!!! готовлю их для…

можно рецептик

@beutiful1986 на количество примерно 15шт.

0,5 л. кефира, по 1ч.л сахара, соли и соды. 4ст.муки(уходит больше немного) сыр(в тесто и начинку)

зелень и ветчина(или сосиски)

кефир смешать с сахаром солью и содой, пусть постоит минут 5. потом высыпать 1-2 хорошие жмени тертого сыра( перемешать) и постепенно добавляя муку замесить тесто, оставить постоять!

начинка: порезать зелень, сыр и ветчину натереть на крупной терке( еще как то яйца терла, да и вообще начинка может быть любой) смешать!

тесто разделить на кусочки, руками делаем лепешку, выкладываем в центр начинку и цещипываем тесто от краев кмцентру, применаем и раскатываем до размера насколько позволит тесто( чтоб не рвалось) обжариваем на среднем огне, каждую смажываем сливочным маслом!

спасибо огромное

@beutiful1986 пожалуйста!

я делала такие! очень вкусно и быстро!