девоньки,дайте рецепт вкусненькой картофельной запеканки!
@irsennaumova, @knopik_d девоньки,я в процессе уже.еще 20 мин и будем пробовать что получилось)))обязательно попробую ваши рецептики в следующий раз)*
Я вот так дела! Хит нашей семьи! Муж готов хоть каждый день есть ссылка
варишь картофель до полуготовности, режешь его кружками, выкладываешь первый слой, смазываешь сметаной с чесноком и зеленью, потом фарш жареный с луком и грибами, сверху чуть чуть тертого сыра, потом слой помидоров ( обдать кипятком предварительно), потом сметаной сверху, далее ещё слой картошки , опять сметана., потом кукуруза консервированная немного и сверху все сыром.
мне больше нравится чем с пюре. но это дело вкуса)
@nataliamullagalieva, молоко для вкуса, буквально полстакана
@nosferatochka, т.е. лучше без молока делать ?или все таки нужно?
@nosferatochka, спасибки!;) а пюре густое должно быть?
Варишь картошку в мундире, чистишь, мнёшь. Можно с молоком или сыром. Потом начинку. Фарш обжариваешь с луком, специями, варишь яички. Потом готовый фарш мешаешь с тертым яичком. Берёшь форму. Слой картошки, начинка из фарша, слой картошки. Сверху посыпать сыром можно :)
@irsennaumova, спасибооо!)*