http://andychef.ru/recipes/whoopie/ рецепт взяла здесь. Все ингредиенты удвоила. После приготовления теста разлила по пиалушкам на порции, чтобы одинаковое количество было. Если делить на 4 коржи получаются немного толстоватые. Вот на 5 коржей самое то. У меня разъемная форма диаметр 22 см. На дно постелила пергаментную бумагу. Края формы смазала сливочным маслом. Затем вылила порцию теста. Постучала немного и покрутила форму. Чтобы тесто получилось ровным. Затем поставила в духовку разогретую до 160 градусов и выпекала 20 мин. И так со всеми остальными коржами. Затем как только остыли коржи смазала кремом и в холодильник. Крем: я взяла сливки 33% 300 мл и сахарную пудру 100 гр (по вкусу, если нужно послаще можете больше добавить), ванилин пакетик и один пакетик загустителя (чтобы крем не осел, а держал форму). Вроде все😀
@madina-kuanyshevna, удвоила все продукты. Но какао можно уменьшить. Сильно приторный получается. Профи которые пекут вупи пай. Они чертят круг на пергаменте и размазывают тесто по кругу. В следующий раз так попробую сделать.
Гульназ·
Мама троих детей
Тесто разделила на порции, но на форму 22 см, из этого количества выходит 5 коржей
Гульназ·
Мама троих детей
А вот и сами коржики)))
Kaldygul·
Мама двоих (младенец)
👏😍
Гульназ·
Мама троих детей
Взяла рецепт от шефа, ингредиенты удвоила)))
Айгерим·
В ожидании первенца
😍😍😍А можно рецепт пжл🙏🙏🙏 и крема тоже (такой пышный)
bgm·
Мама дочки (1 год), беременна (36 нед.)
мммм вкусно выглядит,рецепт пжста
Mika·
Мама двоих (младенец)
как аппетитно)))) няям
Madina·
Мама троих детей
пожалуйста в комментариях рецепт оставьте 🙋
Aigerim_Istanbul🧿·
@gulnaz87, можно рецепт 😋😋😋
Танюша·
и мне:-)
Anna·
В ожидании первенца
И я хочу😋
Gul4i·
Мама троих детей
аппетитный тортик!
missing487user·
Мама двоих (1 год, 27 лет)
можно рецепт крема?
Do-re-mi·
Мама двоих (младенец)
Рецепт в студию )
Гульназ·
Мама троих детей
http://andychef.ru/recipes/whoopie/ рецепт взяла здесь. Все ингредиенты удвоила. После приготовления теста разлила по пиалушкам на порции, чтобы одинаковое количество было. Если делить на 4 коржи получаются немного толстоватые. Вот на 5 коржей самое то. У меня разъемная форма диаметр 22 см. На дно постелила пергаментную бумагу. Края формы смазала сливочным маслом. Затем вылила порцию теста. Постучала немного и покрутила форму. Чтобы тесто получилось ровным. Затем поставила в духовку разогретую до 160 градусов и выпекала 20 мин. И так со всеми остальными коржами. Затем как только остыли коржи смазала кремом и в холодильник. Крем: я взяла сливки 33% 300 мл и сахарную пудру 100 гр (по вкусу, если нужно послаще можете больше добавить), ванилин пакетик и один пакетик загустителя (чтобы крем не осел, а держал форму). Вроде все😀
Гульназ·
Мама троих детей
@asai957, @madina-kuanyshevna @aigerim_k @tanya1992.t1 @lisichki @irinka1994 @dinara_zhan
Танюша·
спасибо!!!
Anna·
В ожидании первенца
Спасибо!
Гульназ·
Мама троих детей
А вот и разрез)))
Madina·
Мама троих детей
Там рецепт на печеньки. а как вы торт сделали? на сколько увеличили кол-во продуктов
Гульназ·
Мама троих детей
@madina-kuanyshevna, удвоила все продукты. Но какао можно уменьшить. Сильно приторный получается. Профи которые пекут вупи пай. Они чертят круг на пергаменте и размазывают тесто по кругу. В следующий раз так попробую сделать.
Тогжан·
Мама двоих (младенец)
Здравствуйте а вы все ингредиенты удвоили? имею ввиду воду и молоко?
Тогжан·
Мама двоих (младенец)
и еще один вопрос а содой не пахло
Гульназ·
Мама троих детей
Здравствуйте. Да все ингредиенты удвоила. Содой не пахло.