Это "Птичье молоко" по рецепту http://andychef.ru/recipes/birds-milk/ . Как-то не понравился он мне.…

бисквита много

@ilushka.i.ya , так по рецепту. Я и хотела две прослойки бисквита, тут проблема в суфле

Тоже буквально вчера на этот рецепт смотрела, думала стоит нет оно того

@nastya999 , я давно на него смотрела) агар купила. Но мне говорили что лучше на желатине делать. Хотя отзывы там хорошие

@gunesh27, дорогой агар? Я просто поугила немного в интернете цифры какие то огромные были

@nastya999 , покупала в Ашане за 150 руб, вроде бы. Там 40 грамм

@gunesh27, неплохо) а то я видела 700 р за 50 гр, и 3000 за кг)

https://youtu.be/D5-aYoWLsNI Я всегда готовлю по этому рецепту, получается обалденно 😋 Беру листовой желатин, он очень хорошо и быстро застывает.

@evgenija29 , спасибо, посмотрю. Вот только листовой желатин не так просто найти у нас на районе)

@gunesh27, не всегда он хороший я желе испортила только,вообще не застыл,а купила обычный быстро растворимый очень хороший,делала с ним птичье молоко посмотрите у меня в записях очень вкусный и быстрый торт

@arfenia , спасибо, девушка как раз выше рецепт кинула, такой же. Как-нибудь по нему приготовлю)

самый лучший рецепт Птичьего молока у Бабушки Эммы http://www.videoculinary.ru/recipe/tort-ptichie-moloko/

@sova.lyubov , спасибо)) вы третья с этим рецептом) буду её сайт теперь изучать

обратите внимание на торт нежность