Оладушки на кефире ммм ( внутри все пропеклись)

Рецептик может кому понадобиться) 1 яйцо, пол чайной ложки соли взбиваю блендером ( можно вилкой) добавляю стакан кефира ( я делаю на биосе поэтому сахар не добавляю ) пол ч. л соды ( без горки) совсем чуть чуть, размешаю и добавляю стакан просеянной муки все взбиваю до образовании сметанообразной консистенции добавляю столовую ложку раст масла и жарю на медленном огне)

@gulmira28, спасибо за рецепт! первый раз получились оладьи, обычно как сухари на вкус😁

@kolesik, Не за что🙏🏻😘

Вот у меня единственное только эти оладьи на кефире плохо получается 😅скока раз готовила

@balapanim, Что именно ? Не дожариваются и пригорают ?)

@gulmira28, не пропекаются внутри

@balapanim, Нужно не перегреть масло, как начнет щипеть жарьте их на медленном огне ( если это электроплита то на 4) как поджарится одна сторона переверните на др и пожарьте их с закрытой крышкой пару минут)))