раньше пропавший кефир летел в мусорное ведро😮спасибо свекрови что она меня наставила на путь…

Кефир это вещь, у меня мама всегда так печёт 🙈

рецептик?

@alenag 😆

😋😋😋😋😋😋😋

@olesiamama Кефир - 1 стакан (250 мл)Яйцо куриное - 2 шт.Мука пшеничная - 1,5 стаканаСахар - 2-3 ст. ложкиСоль - 0,5 ч. ложкиСода - 0,25 ч. ложкиМасло растительное -

В металлическую миску вбить яйца. Добавить сахар и соль.

Хорошо взбить венчиком яйца с сахаром.Затем добавить кефир. Хорошо перемешать.Поставить миску на маленький огонь и, помешивая, нагревать яичную смесь, пока не станет теплой (примерно до 40 градусов). Снять миску с огня.Просеять муку. Всыпать в теплую смесь частями, постоянно взбивая венчиком так, чтобы не было комочков.Затем добавить соду. Хорошо перемешать. Потом налить 1 ст. ложку растительного масла. Хорошо взбить. Тесто для оладьев на кефире готово

спасибо. пошла жарить)))

@olesiamama 👍удачи