@lesyaserg аа) я сколько раз брала -на михайловском,вкусный там, но я брала филе и бедра) тушку не рискнула,нервов не хватит разделать)))

@sandra_21 заказываю на ферме тушку

а чей кролик? фирма какая?

@oksana07 @sunnygirl357 @rita89 @madam_natusik @frolovatasha814 спасибо) 🌹

Делаю так же как @madam_natusik только без овощей просто одну фрикадельку варю потом её смешиваю с баночными овощами с цветной капустой или брокколи или кабачком, блендерю и готово!

Филе кролика мы покупали. Делали фарш, потом фрикадельки. Потом если надо достаю пару фрикаделек, варю, первый бульон сливаю и обратно на плиту, туда овощи и до готовности. Потом блендером вжик и доче в ротик )) Одно мясо не давала ни разу!

Я предварительно кролика на ночь в воде вымачиваю. Есть такие породы, у которых мясо имеет спецефический запах, чтобы его убрать надо вымачивать

мы мясо что покупные баночки,что сама варила не ели до 10 месяцев. Просто выплёвывала,может тоже не доросли к нему ещё?

Я обдирала мясо от кости и делала фрикадельки. Заморозила их. Потом 15-20 мин вместе с овощами варю и все.