@weronika, на 400 гр. творога, 200 масла, 300 муки, пакетик разрыхлителя. Масло взбиваю блендером до кремообразного состояния, муку смешиваю с разрыхлителем, и добавляю в творог. Затем нужно тесто убрать минимум на час в холодильник. И выпекать на большой температуре 200-210 гр. Это даст эффект слоеного теста. Они будут внутри легкие. Если поставить температуру меньше, то будут сыроватые внутри и плоские. Тесто раскатать примерно 3 мм, вырезать кружочки, обмакнуть в сахар, сахарную сторону сложить полукругом, ещё раз обмакнуть, снова сложить, верх ещё раз обмакнуть в сахар.
Запись из каналаРецепты
Элина·
Мама сына-младенца
ооо очень люблю эти печенюхи 😊 легко и вкусно, нямочка
Ника·
Мама двоих (младенец)
рецепт пожалуйста
Надежда·
@elina1984, согласна с вами) я заранее делаю тесто, потом 10 минут и печенюхи в духовке. Правда, съедаются так же быстро, как и готовятся))
Надежда·
@weronika, на 400 гр. творога, 200 масла, 300 муки, пакетик разрыхлителя. Масло взбиваю блендером до кремообразного состояния, муку смешиваю с разрыхлителем, и добавляю в творог. Затем нужно тесто убрать минимум на час в холодильник. И выпекать на большой температуре 200-210 гр. Это даст эффект слоеного теста. Они будут внутри легкие. Если поставить температуру меньше, то будут сыроватые внутри и плоские. Тесто раскатать примерно 3 мм, вырезать кружочки, обмакнуть в сахар, сахарную сторону сложить полукругом, ещё раз обмакнуть, снова сложить, верх ещё раз обмакнуть в сахар.
Ника·
Мама двоих (младенец)
@nadenkamn спасибо большое