хочу завтра сделать торт типо Наполеона. в наличии если сгущенка и покупное солёное дрожжевое…

щас ) скажем ))))

http://prosto-i-vkusno.com/tort-napoleon-iz-gotovogo-sloenogo-testa/ думаю сливки не обязательно !)

я покупала тесто бездрожжевое пластами 2 упаковки, там по 2 квадрата.

их немного раскатала и в духовку на фольгу по очереди на минут 15, только повернуть нужно, чтобы с двух сторон выпеклось!

они набухают, потом когда вытаскиваешь со временем падает, ничего страшного! Как все выпечешь, каждый квадратик разрезать на две части, чтобы тоненькие слои были и смазывать кремом! а крем я так делала сгущенка и сливочное масло 😋😌

а если у меня дрожжевое тесто,не получатся тогда коржи?))

Лучше возьмите без дрожжевое тесто, можно раскатать его в направлении одном, можно оставить так. Выпекайте до румяности, при 170'

Потом разделите коржи на тоненькие, чем больше тем лучше. А крем заварной с маслом сливочным! Рецепт заварного: 0,5 литра молока+ 3 ст.л. Муки+ 2 яйца+ 0,5 стакана сахара. Все смешать и довести до густоты на огне, только всегда помешивая! А потом остынет и с маслом смешать сливочным👍 торт будет очень крутым 👏👏👏