
Сметанно - яблочный пирог. Очень вкусный. Приготовила впервые по бабушкиному рецепту - очень вкусно!
Прост в приготовлении:
тесто: 1ст муки, 150гр растопленного сливочного масла, 0.5 ст сметаны. Все перемешать и равномерно распределить в форму. Сделать "бортики". Сверху выложить очищенные от кожуры дольки яблок и залить кремом. Крем: 1 ст сметаны, 1 ст сахара, ванилин, 2 яйца, 2 ст.ложки муки - все перемешать миксером.
Ставим в духовку, 180 гр минут 40 выпекать.
@mika888 на здоровое!