Доброго утра! И сырников вам в ленту! Для любимых мужчин приготовила!)
@fruittic, творог фермерский 9% жирности, просто тщательно перемешиваю руками, не в коем случае не в комбайне и миксере.
а какой творог берете? у меня они как-то выходят с маленькими комочками внутри. мне кажется, в твороге дело. сухой какой-то, что ли
@fruittic, пол кило творога; 100 грамм изюма; пол столовой ложки сахара; одно яйцо и три столовых ложки муки с горкой смешиваем до однородной массы. Скатываем содержимое в шарики и обмакиваем в муке, лишнюю муку стряхиваем перекладывая из ладошки в ладошку и жарим на хорошо разогретой сковороде. Бон аппетит!
@pol_kota, перед тем, как научиться колдовать, ни один килограмм творога извела!)
вот прекрасно готовлю,но вместо сорняков упорно из года в год получается откровенное г)Шикарные!колдуете вы на них,что ли))
@valentina121, спасибо! а муж - молодец :)