пока Муж спал приготовила ему тортик -панчо.очень вкусный и сочный получился!
Вот сегодня и сделаю, на День Святого Валентина. Благодарю за рецепт, Наташа!
6 яиц взбиваю до увеличения в объеме в двое, добавляю 200 гр сахара, опять взбивать минут 10 .200 гр.муки и 2 ч.л. какао, все перемешиваю и в мультиварку на 45-50 мин.или духовку. готовлю крем :500 гр. сметаны, 200 гр.сахара,и где-то пол стакана сахарной пудры я на глаз сыпала.все взбиваю до густого крема. готовый бисквит разрезаю на тонкий корж пропитываю его соком от ананасов консервированных, остальной бисквит режу на мелкие квадратики,обмакиваю в креме и выкладываем на поопитанный корж, чередуя с фруктами,я брала ананасы и бананы.выкладываем горкой,и оставшимся кремом заливаю сверху наш тортик, тру шоколад. на ночь в холодильник,чтобы пропитался.получился очень вкусный!!!
спасибочки)))