Девочки подскажите пожалуйста рецепт как сделать тонкие блинчики и чтоб во рту таяли,а то у меня получаются толстые и…

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=27-recept-Blinchiki вот отличный рецепт блинчиков. Комментарий от себя: чтобы не были толстые, наливайте поменьше на сковороду теста, и тщательнее распределяйте его по сковороде, лейте на середину и по кругу. Маслом смазывайте каждый блинчик, я перед этим растапливаю масло в микроволновке. И присыпаю каждый блинчик сахаром или пудрой. Мы любим сладкие)) получится очень вкусно и сочно!)

@malificenta1991, спасибо огромное

я делаю так на 2 яйца 300мл молока, 300мл ряженки или кефира, может чуть больше, пара ложек сметаны, ложка столовая сахара, немного соли и соды, 1 стакан муки.

Я на 1 яйцо литр молока)но прежде чем все смешать взбиваю яйцо с солью и сахаром до обильной пены.потом уже молоко и мука.муки стараюсь много не класть иначе толстые получаются.а так тоненькие и с дырочками)

Толщина зависит и от теста тоже.. Может немного пожиже делать.. И ещё обратила внимание.. Молоко должно быть чуть тёплым.. Не из холодильника сразу 😉