Девчата,сегодня делюсь рецептом слоеного теста (как уверяет автор,тесто за 10 минут)...честно,ещё не…

Девчата,сегодня делюсь рецептом слоеного теста (как уверяет автор,тесто за 10 минут)...честно,ещё не успела испробовать,но в ближайшее время собираюсь.

Рецепт:

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

Желток яичный — 1 шт

Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл

Соль (щепотка) — 1 г

Мука — 500 г

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.

Затем добавляем желток и сметану, или кефир, что есть.

Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно.

Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем, если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще, то больше слоев