@angel.7, самый обычный, мука, творог, яйцо, ванильный сахар, или ванилин, и простой сахар, смешиваешь, и жаришь на раскалённой сковороде, но на медленном огне, переворачивая накрываю крышечкой. Я просто не люблю эти прессованные толстенные сырники, куда и манку пихают. Поэтому вот так делаю. Получаются нежные и вкусненькие. Ела со сгущенкой сейчас, а так в принципи с чем душе угодно)
Можно сделать тесто по плотнее добавив больше муки, так чтоб они могли форму держать, чтоб лепились, сначала комочек делаешь, потом сплюснула его, в муке немного обваляла и жаришь с двух сторон. Вот эти по плотней получаться. И огонь обязательно поменьше, а то не прожаряться внутри.
Вот именно тех как на фото, брала 500 творога, 2 яйца, 1 ст.ложку сахара, чуть ванильного сахара добавила, соли щепотку, все это вымешиваю до однородной массы, и аккуратно всыпаю муку. Муку тут на глаз, но консистенция должна получиться густой сметаны где то. Чтоб не жидкое было. Вот потом на разогретую сковороду, с растительным маслом, аккуратно выкладываю ложкой столовой, переодически смачивая в воде, чтоб тесто само отходило аккуратно) и все, по 2-3 минутке на каждой стороне, переворачивая накрываю крышечкой)😘
@kira89, ой если честно наверное самый жирный потому что брала на рынке, домашний. Я смешала 2 так как осталось и там и там чуть) был и рассыпчатый-посуше, был чуть по жирнее такой как не зернистый)
@alenkalisa, тогда лучше яблоко, а не банан.его тоже нельзя) муж фитнес-тренер, я об этом знаю все. И пп у нас дома постоянно. Редко могу позволить себе такое
angel.7·
А рецепт можно)
Галина·
Мама подростка
Рецептик напишите ☺
Моника·
В ожидании первенца
@angel.7, самый обычный, мука, творог, яйцо, ванильный сахар, или ванилин, и простой сахар, смешиваешь, и жаришь на раскалённой сковороде, но на медленном огне, переворачивая накрываю крышечкой. Я просто не люблю эти прессованные толстенные сырники, куда и манку пихают. Поэтому вот так делаю. Получаются нежные и вкусненькие. Ела со сгущенкой сейчас, а так в принципи с чем душе угодно)
angel.7·
спасибо
Моника·
В ожидании первенца
Можно сделать тесто по плотнее добавив больше муки, так чтоб они могли форму держать, чтоб лепились, сначала комочек делаешь, потом сплюснула его, в муке немного обваляла и жаришь с двух сторон. Вот эти по плотней получаться. И огонь обязательно поменьше, а то не прожаряться внутри.
Моника·
В ожидании первенца
Да не за что)
Моника·
В ожидании первенца
Пропорции написать? Хотя я всегда на глаз делаю
Моника·
В ожидании первенца
Вот именно тех как на фото, брала 500 творога, 2 яйца, 1 ст.ложку сахара, чуть ванильного сахара добавила, соли щепотку, все это вымешиваю до однородной массы, и аккуратно всыпаю муку. Муку тут на глаз, но консистенция должна получиться густой сметаны где то. Чтоб не жидкое было. Вот потом на разогретую сковороду, с растительным маслом, аккуратно выкладываю ложкой столовой, переодически смачивая в воде, чтоб тесто само отходило аккуратно) и все, по 2-3 минутке на каждой стороне, переворачивая накрываю крышечкой)😘
angel.7·
попробую теперь точно.
Кира·
Мама сына-младенца
А творог какой жирности?
Аленка·
😡😱 я же не ем после 6ти!!! Зачем такие вкусности на ночь глядя выкладывать 😢
Моника·
В ожидании первенца
@alenkalisa, кто знал, простите меня пожалуйста😀😀😀😘
Моника·
В ожидании первенца
@kira89, ой если честно наверное самый жирный потому что брала на рынке, домашний. Я смешала 2 так как осталось и там и там чуть) был и рассыпчатый-посуше, был чуть по жирнее такой как не зернистый)
Моника·
В ожидании первенца
@kira89, поэтому если не на диете то делайте из самого жирного, будет вкусней)
Аленка·
@monikaaa, пошла за бананом 😒
Моника·
В ожидании первенца
@alenkalisa, почему не едите? Диета?
Моника·
В ожидании первенца
@alenkalisa, тогда лучше яблоко, а не банан.его тоже нельзя) муж фитнес-тренер, я об этом знаю все. И пп у нас дома постоянно. Редко могу позволить себе такое
Аленка·
@monikaaa, блин, уже съела половинку))) доча все яблоки поела ☺️
Моника·
В ожидании первенца
@alenkalisa, а я как забеременела так к яблокам, бананам, вообще нейтрально отношусь, хотя раньше любила до безумия
Аленка·
@monikaaa, я бы конечно щас мандоров килограммчик съела, но пока кормлю ещё иногда.
Моника·
В ожидании первенца
@alenkalisa, ох.. Мне это только предстоит..
Аленка·
@monikaaa, наедайся щас 😂