Девы мои дорогие))) ни разу в жизни не пекла пирожки и не жарила, вот на завтра решилась попробовать…

Я покупаю тесто и тоже очень вкусно)

👂

@alina152 да завтра купить не смогу, дома одна сижу с доской, хотела бы сама сделать тесто, но все равно спасибо

Самой конечно это хорошо!)Вам кто нибудь подскажет, надеюсь)

@edita, ну подскажи девочке то тесто на кефире😉

@kaza, 😄ЩАС

Тесто как пух

ИНГРЕДИЕНТЫ

* 1 стакан кефира

* 0,5 стакана растительного масла

* 3 стакана муки

* 11 г (1 пакетик) сухих дрожжей

* 1 ст. л. сахара

* 1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар. Муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто. Накрыть и поставить в тепло на 30 минут.

Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку.
Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного (минут 10) расстояться, затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200°C до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается.
Если вам покажется, что за 30 минут оно подошло не очень сильно - не расстраивайтесь, так и должно быть: это тесто поднимается при выпечке.

@edita Огромное спасибо!!!!!!!!! ;-))))))))

@edita завтра забацаю))))

и из такого теста пекла,и правда классные пирожки получаются)

На здоровье ☺️

@ribina.anastasija http://www.tvcook.ru/recipes/pirozhki/zharenye-pirozhki-s-kartoshkoy.html. нереальные получаются)))

@margosha161 спасибо большое ))))