можно еще перловку заранее замочить в термосе на пару часов

@aru_ais, мин 30-40 пока мягкой не станет, я не замачивала но думаю если замочить то быстрее будет

@aigulya004, перловка быстро готовится получается? Скок минут??? Предварительно замачивать не надо???

@nadira894, 😉👌🏽приятного вам заранее)

@aigulya004 спасибо большое )

@nadira894, конечно)

1.Мясо говядина или курица варю до готовности добавляю соль 2. Добоаляю стакан промытой перловки и варю до полу готовности 3. В это время мелко режу лук, огурцы солёные, морковку полу кольцами ( кто как любит) жарю все на большом огне солю перчу добавляю специи и томат жарю все мин 5-7 затем добавляю бульон и тушу ещё мин 5 к этому времени перловка уже почти готова ложу картошку и зажарку и варю все до готовности картошки. Ещё можно добавить лавровый лист

можно рецепт? )