Девочки а шарлотку все одинаково стряпают?Может у кого какие секретики есть,?😊🎁🎂🎂🎂🍰🍰🍰
Яйца с сахаром сбиваю (3-4яйца и сахара полстакана), потом муки примерно стакан, сода. И яблоки туда. Это как раз объем на мою посуду, в которой пеку.
я сначала на протвинь посыпаю размолотые овсяные печенья по всей площади,а потом тесто с яблоками.Получается хрустящее "дно" шарлотки))
Я добавляю корицу)