Девочки) подскажите как сделать вкусную шоколадную глазурь для тортика)

Я обычно топлю хорошую шоколадку, беру с содержанием какао 75%, добавляю немного масла и молока, нагреваю и смотрю по консистенции, чтоб не густо было. Отличная глазурь получается ))

Я покупаю молочный шоколад , ломаю на мелкие кусочки в тарелочку и добавляю чуточку молока и в микроволновке на 3 минуты ))

@snowflake, @olga652 спасибо девочки 💐💐💐

@p.olia, на здоровье))

@valeriamir, о, не знала) спасибо, сегодня поищу!)

я на водяной бане делаю. 100гр шоколада когда растаял 50мл молоко. и 25 гр слив масла

3ст.л сметаны,2ст.л сахара,3ст.л какао,40г масла сливочного,все на медленный огонь и помешивать до растворения сахара

@arfenia, 👍🏼вот такая глазурь. Постоянно ее делаю. и застывает хорошо

спасибо за рецепт!!