Только сегодня готовила на ужин котлеты из щуки. Филе без кожи и костей перекрутить, лук обжариваю слегка на сливочном масле, немного белого хлеба замачиваю в молоке. Все это тоже перекручиваю. Добавляю яйцо, соль, перец, хорошо вымешиваю. Мокрыми руками формирую котлетки и жарю. Не панирую! Вторую сторону под крышкой на малом огне
Запись из каналаРецепты
S.·
Если хотите можно сделать котлетки, получаются сочные очень)))
Рита Буренко·
Мама сына-младенца
@svetlana.tar поддерживаю, мне из этой рыбки больше всего нравятся!!!!
наталья·
Мама двоих (младенец)
@svetlana.tar а рецептик, что добавляет к щуке?
Любовь·
Только сегодня готовила на ужин котлеты из щуки. Филе без кожи и костей перекрутить, лук обжариваю слегка на сливочном масле, немного белого хлеба замачиваю в молоке. Все это тоже перекручиваю. Добавляю яйцо, соль, перец, хорошо вымешиваю. Мокрыми руками формирую котлетки и жарю. Не панирую! Вторую сторону под крышкой на малом огне
Яна·
Мама двоих (младенец)
а мы запекали в духовке! круто птлучилось
Татьяна·
Мама дочки-младенца
@svetlana.tar @ritaburenko @nata-tata @fleur999 @zxc102 спасибо девочки)