Я режу пластинами, перемешиваю со сметаной, укладываю в форму, смазанную маслом и минут на 40 в духовку, под конец можно сыром посыпать

спасибо! !!

Берете небольшой молодой картофель, не очищаете его, а моете(можно щеточкой), потом просушиваете бумажным полотенцем. Разрезаете пополам, потом ещё раз пополам(вдоль). Кладёте в противень, солите и перчите по вкусу, добавляете оливковое масло, перемешиваете, можно прям руками и в духовку. Приятного аппетита.

смешиваю с солью,специями,зеленью,чесноком,майонезом и кетчупом)