Девочки подскажите рецепт теста для пиццы на кефире😉

Только сейчас делаю дрожжевое тесто на кефире, автором заявлено, что идеально для пиццы и пирожков. Делаю первый раз, поэтому не знаю, что получится)

посмотрите у меня рецепт. очень хорошее тесто

Шикарное тесто на сметане могу подсказать, думаю если заменить сметану на кефир , будет вкусно

Без дрожжей

@rita38, подскажите

Просеивать 1 стакан муки, (чтобы была горка, делаете небольшую выемку, туда 1/4 чайной ложки соли, чуть чуть сахара, 1 яйцо, й чайная ложка масла раст, и пол стакана сметаны(любой жирности), замешиваете тесто, если жидковатое получается , по чуть чуть добавляете проссеяную муку, оно должно получится нежным, и мягким, выпекать 7-10 минут, при 230-250, передержите, будет ломаться.

Мне на 3 пиццы средних размеров хватает

вот👍

@rita38, спасибо😉

@farida22, спасибо😉