@galanova_katya, для меня он оказался прям идеальным 😊 они более воздушные получаются, нежели в масле на сковороде
📝 300 г творога, 1 яйцо, 2 ст ложки сахара, 1/2 часть ложки разрыхлителя, 3-4 ст ложки муки. 🍮 приготовление: 1. Яйцо, заранее вынутое из холодильника, смешайте с сахарным песком. Можно это сделать вручную при помощи венчика или обычной вилки, а можно ускорить этот процесс, воспользовавшись миксером или блендером (Я использую электро-венчик). 2. Тщательно перемешайте полученную смесь с творогом. 3. Муку смешайте с разрыхлителем и поместите ее в творожно-яичную массу. 4. Из полученной смеси сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке и выложите на противень, смазанный маслом или застеленный промасленной бумагой ( можно пищевой фольгой). 5. Поставьте противень с сырниками в предварительно разогретую до 180° духовку и подождите минут пятнадцать. Затем переверните и еще выпекайте минут 10. Приятного аппетита😋
@alena_f, спасибо большое, буду печь! я жареное не люблю, и жарить не люблю, а сырничков хочется:)