Домашние чикенбургеры!
Этот рецепт особенно понравится мамочкам на Гв, таким как я, так как возможности ходить по фастфудам нет, то можно побаловать себя дома🍔🍟 итак, чикенбургеры, лучше чем в Макдональдсе!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Булочки для бургеров 10 штук;
Салатные листья;
Помидоры;
Куриное филе 500-600 г;
Соль/перец;
Картофельный крахмал;
1 яйцо;
Майонез;
Горчица;
Подсолнечное масло;
Делаем куриные котлеты: куриное филе измельчаем в блендере, добавляем яйцо, соль и перец, 2 столовые ложки майонеза и 1 чайную ложку крахмала,перемешиваем, далее жарим котлетки на разогретой сковороде с подсолнечным маслом, до румяной корочки;
Булочки разрезаем пополам, и поджариваем каждую, с внутренней стороны;
Майонез смешиваем с небольшим количеством горчицы, мажем этим соусом булочки, кладём салатный лист, помидор, опять смазываем соусом, следом кладём котлетку, можно опять смазать соусом и накрываем булочкой сверху!
Приятного аппетита! #yana_cook
Комментариев ещё никто не написал.
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Со мной девочка знакомая поделилась рецептом , я затестила его сегодня вечером ,очередной вариант для ленивых, типа полчаса и готово))) курица получается очень сочная и вкусная🤪
Рецепт:
- куриное филе 500г
- соевый соус 2ст.л
- мёд 1ч.л.
- чеснок 2 зуб.
- кунжут 2ч.л
- горчица 1ч.л.
- лимонный сок 1ст.л
- перец чёрный, соль - по вкусу
- яичный белок 1шт
- крахмал - 2ст.л
Куриное филе режем небольшими кусочками - выкладываем в миску, солим (не сильно, так как у нас соевый соус)-перчим, туда же л...
Сегодня на ужин рубленые котлетки из куриной грудки
#рецептымамынасти
Курогрудь режем мелкими кусочками, добавляем соль, перец, орегано, мелко надрезанную луковицу, пару зубчиков чеснока, 2 ложки майонеза, яйцо, 2 ложки крахмала. Хорошо перемешиваем и обжариваем, выкладывая ложкой, на подсолнечном масле, получается нежно и вкусно!
Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не вредно!😀Соус такой делаю ещё и к креветкам))Соус:2 столовые ложки майонеза (йогурта натурального),чайная ложка горчицы,соль,перец по вкусу,1-2 зубчика чеснока,столовую ложку лимонного сока!🍋 колбаски из кб на гриле)) Картошку на 10 минут,перемешиваем картошку с приправой для курицы,немного рафинированного масла и в рукав!