Думаю, большинство из вас и ваших домашних любят пиццу, вот вам рецепт проверенного теста для пиццы, начинка может быть разнообразной, как сладкой так и соленой, все зависит от вашего желания😉🍕
Делаем тесто: дрожжи залить 25 мг тёплой воды, дать подойти, получится опара, сахар, соль, оливковое масло и опару(дрожжи), все замешиваем и вымешиваем, выложив на стол, затем положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 30 минут, чтобы оно поднялось в 2 раза.
После чего можно приступать к выпечке пиццы. Раскатывает тесто любой формы, толщину так же можете сделать по вашему вкусу, начинку можно добавить любую, даже сладкую!
Приятного аппетита! #yana_cook
@arseniat, в муку нужно добавить соль, сахар размешать а затем добавить дрожжи ещё раз размешать затем воду и месить. А дрожжи лучше смешать с ложкой сахара и муки и залить водой комнатной температуры и в тесто тоже надо выливать тёплую воду иначе есть шанс "убить" дрожжи