Мои пирожочки с пылу с жару)))с капусткой🤗

Красотища!!!👅💦💦

@katia_katerina, ага,горячие ещё))не терпится их слопать😍🙈

@businka_dimusinka, какая вы умница! Хозяюшка) Кто мне б испек🙈 Я сама не люблю возиться🙌🏼

@katia_katerina, спасибо)я тоже не большой любитель возиться у плиты))но навыкладывали тут девочки пирожки с капустой и я их тоже жутко захотела)))

можно рецепт😍💋

и мне рецепт.. ни разу ещё с капустой не готовила

дайте рецепт теста!☺️ 3 дня о них мечтаю) завтра сделаю тоже)

@viki05, @sheyhova @id4342144 капусту порезать и потушить,посолить и добавить свежей зелени или морковку,яйца(по желанию). Тесто: готовила опару,на стакан тёплого молока 50гр свежих дрожжей,1ст.ложка сахара,0,5ч.ложки соли,2ст.ложки муки просеянной. Пока поднимается опара,в большой миске смешиваю 2 яйца и 2рюмки растительного масла,ещё ложку сахара,потом ввожу туда опару,добавляю муки не более 2 стаканов-просеять(но в зависимости от муки может и больше). Все перемешиваю деревянной лопаткой. Когда тесто будет хорошо отходить от стенок миски,муку больше не добавляю. В теплое место на полчасика или как увеличится в 2-3раза. Тесто должно быть не тугое,а воздушное и чуть липкое. После на столе с мукой вымешиваю и отрезаю шарики из которых делается пирожок. Тесто должно именно чуть липнуть к рукам,чтоб дольше оставалось мягким. Пальцы в муку и защипываю,выкладываю на протвень и в духовку на 180 гр минут на 20,я ставлю режим гриля с обдувом,пирожки выстрее поднимаются.) у меня получилось 13 пирожков)))☺️

спасибки!

спасибки!

@businka_dimusinka, спасибо