Фарш можно любой. Если суп получился не густой можно вермишель тонкую добавить в конце.
@liana_sh, в кипящую воду положить 3 средние картофелины кубиками, лук кубиками и морковь на терке. Посолить. Пока все это варится из говяжьего фарша с солью и перцем сформировать небольшие шарики. Немного их обжарить на сковороде. И добавить к овощам. Посыпать зеленью в конце.
Спасибо☺️