Девчонки, хочу поделиться рецептом сдобы для тех,кто ''боится''дрожжевого теста). Для приготовления теста нам понадобится:
1 ст. молока
0,5 ст. растительного масла
1-2 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
пакетик сухих дрожжей 11 грамм
1 пак. разрыхлителя (9-11 гр)
Мука
Подогрейте молоко и масло, дрожжи смешайте с сахаром и разведите этой смесью. Затем добавьте соль и муку с разрыхлителем. Замесите тесто, оно должно быть очень нежным, ни в коем случае крутым. Теперь поставьте посуду с тестом в чашку с горячей водой. Накройте и оставьте его в покое на тридцать минут. Всё, тесто готово. Формируйте из него, что хотите.
Комментарии
Вот я иногда делаю с хоризом такие булки. Как гата получается@karinasofia
Ты всегда прежде чем в духовку ставить оставляй их немного подойти. Они сформированные ещё поднимутся. Карин, ты армянка?
250 примерно. Смотри на вид. Минут 15-20. Ты их чуть-чуть оставила подходить?
девочки...как рецепт сохранить себе на телефон???на этом сайте у меня не получается😤😤😈😈😥😥😣😣
@karinasofia, в нем и фишка. Ну сделай его самостоятельно . В инете рецепт есть, набери разрыхлитель своими руками)
Красивые такие булки..я бы заточила пару с чайком 😻
@libarid001 😍молодей, может насмотрюсь на то, что ты говоришь и сама начну 😁