А у нас был поздний и полезный завтрак!
Девочки! Даже не думала, что яйца пашот так просто приготовить!
Первый раз решила это сделать, хотя давно об этом думала!
А ещё спаржа оооочень полезна для беременных!
Полезных свойств у неё не отнять! Надо бы хоть раз в неделю её готовить🤔
Жаль только сынуля это все есть отказался😆 даже не смотря на то, что я сказала, что спаржу едят силачи и рыцари😄 только поморщился)
@maria_davy, Можно отварить, можно запечь или пожарить ,смоченную в оливковом масле ,под крышкой. И вообще из неё и салаты и запеканки и что только не делают..... Главное что б она не переварилась. Что б она альденте была- чуточку сыровата. И витамин в ней больше и вкуснее.
Ещё есть специальные пашотницы) туда яйцо разбиваешь и варишь в ней - она сохраняет круглую форму. Хочу такую штуку попробовать
@sativas, ни чего себе! В следующий раз попробую с воронкой! Здорово как!👍
@maria_but, вот и я так же) теперь буду чаще готовить)))) вообще не сложно!
Тут ещё вон девочки секретами поделились, как ещё можно👆 буду пробовать)
Я тоже их давно хочу приготовить, но мне кажется , что это так сложно и все время не решаюсь )
Если в кипящей воде сделать вилкой или венчиком воронку и в неё разбить яйцо, то оно в итоге получится аккуратным и кругленьким
@serafimuwka, здорово! Нужно будет попробовать на сковороде. Спасибо , что поделились!👍
@ulechek333, Проще не бывает. В сотейник где-то 5см воды, туда же 1,5 столовой ложки уксуса, доводим до кипения и на очень маленький огонёк. Аккуратно заливаем яйцо- для начала из тарелочки, потом можно и без неё обойтись. Следим , что б не прилипало к кастрюле. Уксус естественно выкипает и не чувствуется. Через 4-7 мин вытаскиваем, в зависимости от желаемого результата.)
Я двумя способами научилась делать )) первый в кипящую воду с уксусом вбиваю яйцо. А второй на сухую сковороду вбиваю яйцо наливаю воду и накрывал крышкой. Когда желток белеет сверху выключаю )) проще простого готовить )
@iriska16, правда? Просто не привычно не много... Но гораздо легче, чем я предполагала)))
@_elastika_, спасибо;) буду пробовать😍