@polinafeduk, спасибо

ля приготовления бланманже творожного понадобится:

-пол стакана молока;

-1 пакетик (15 г) желатина;

-1 пакетик (10 г) ванильного сахара;

-250 г творога;

-200 г сметаны;

-пол стакана сахарной пудры;

-2 колечка ананаса (или другие фрукты). Я взяла ананас.

В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.

Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.

Колечки ананаса (ягоды) нарезать кусочками.

Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить.

Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать.

Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов.

П.с. как я сделала сахарную пудру,сначала сахар я молола в измельчители блендера,затем воспользовалась погружной насадкой.

Пропорции я делала на глаз,т.к. рецепт которой я нашла был немного не правильный. Молока именно столько надо,а то мне пришлось излишки 😁😁😁😁

Бланманже творожное готово.

Рецепт скопировала у кого-то из девчонок . Если, кто узнает свой рецепт, то напишите 🤗

@natalirey, @xristina_sofi @filimonovakris , девчонки сейчас кину .

И мне))

Дайте рецепт пожалуйста )))

@polinafeduk, можно рецепт