Девчули если тут есть аварки ,то напишите плиз точный рецепт чуду аварское с творогом ,как то на…

да да

Можно сыр добавить малосольный, из-за сыра они тянутся,или чуть соду, и творог мять долго! Сама то еще не делала так,но слышала

@krasa05, без картошки,творог и сыр

Картошка , и в творог соду добавить

а кто то говорил что сыр гауду добавлять нужно , что то сомневаюсь я в этом...

С картошкой особо не тянутся...делаю часто, но получаются когда как, от творога зависит очень...добавляю творог, сыр какой будет такой и добавляю, соль, но сперва попробуйте, может вкус сыра хватит, сода, и ни как все добавляю чуть подсолнечного масла и немного маной крупы(лишнюю влагу с творога забирает)...а тесто делаю или на кефире или на сыворотке мягкое

@gulianevo, про гауду первый раз слышу, но можно попробовать

дома они не получаются такими как на свадьбах(

обычно в творог соду добавляют что бы тянучие были, гауду тоже можно добавить немного, от его тоже будут тянуться