Девочки! Кто делал этот тортик? Хочу сыну на пол годика попробовать) есть вопросы)

Я делала, такой был)

@doshka_di, вы на решётку его ставили после того как достали из духовки? Оч красивый подучился 😍

Спасибо, он очень вкусный получается)) Ставила, чтобы он немного охладился😉

Отличный рецепт!

А он сочный!? Или суховат??

А сколько примерно надо чтоб он на решетке стоял? И потом целиком в плёнку заворачивать? @doshka_di

@yulnv, вы тоже делали, да?

@doshka_di, а какой крем вы использовали?

@dimkinamama, да) сегодня) крем взбитые сливки и творожный сыр, очень вкусно

@yulnv, а вы все мерило по весам?

я готовила очень вкусный торт. только нужно готовить его на парламенте а то он у меня без пергамента прилипал к форме.

превосходный торт.

@konfetkina260788, @yulnv @doshka_di девочки, а вы в форме со скольким диаметром пекли? И на сколько частей разрезали готовый?

@konfetkina260788, какой крем делали?)

@dimkinamama, у меня часик стоял остывал примерно, потом закутала в плёнку целиком и на ночь в холодильник. Я испекла два коржа) Крем: сыр алметте и масло, тоже на сайте Энди шефа нашла рецепт

И я пекла такой на свой др)

@dimkinamama, у меня 22 см и разрезала каждый корж на два, то есть всего 4 получилось

@olika1012, И как тебе?) и тоже крем какой был у вас?) на ск-ко частей резала?

@dimkinamama я не резала. изначально делала корди тонкие. первый раз крем из сливок с вишней внутри. типо черного принца делала. второй раз крем не успела сделать так умяли. форма 16 была

@dimkinamama, у меня форма только кексовая, для торта нет((( сделала одну порцию теста, взвешивала все на весах. Потом разрезала вдоль, промазала ганашем из молочного шоколада, и сверху тоже, украсила орехами и зернышками граната. Запах безумно вкусный был, а на вкус не могла попробовать, ну ты знаешь почему... Гостям понравился) особенно старшему сыну, он обожает шоколад)

@olika1012, может я сейчас вообще оленем покажусь, но что такое ганаш?) и как его делать? )

@dimkinamama, погугли, у этого самого Энди шефа на сайте рецепт, и этот торт на фото как раз таким кремом промазан- ганаш из шоколада

http://andychef.ru/recipes/ganache/

@olika1012, спасибо)