А вот т наш паштетик) #паштет #вкусно_vg #паштет_vg

очень красивый, хочу сделать такой но все время забывают , скиньте рецептик пожалуйста,)))

@Alinkamalink, я делала в таких пропорциях (никогда почти строго по рецептам не делаю): 1 кг печени(у меня была индюшинная), 400 грамм сыра, 30 грамм желатина, соль, перец, зелень и морковь с луком (там еще помидоры по рецепту в прослойку с сыром, но я зимой их не покупаю). Печень с луком и морковью об жарить и пропустить через мясорубку. Сыр потереть и добавить зелень. Все посолить, поперчить. Развести желатин, большую часть влить в печень, меньшую в сыр с зеленью. Выложить слой печени, сыра и снова печени и в холодильник на 5-6 часов.

Так красиво

какая красота. Надо попробовать сделать😂😂😂😂😂

Вкусно получилось?

@Ol4ik, ага👍

@victoriga, а сколько желатина и в каких пропорциях его разводить ?

@khinya0310, пакетик 30 гр на стакан воды, большую часть жидкого желатина в печень заливала, так как ее больше получается.

@victoriga, спасибо большое

Класс это наверно так вкусно!!!)

@ketrin90, да, мажем его на масло)

Да, делала такой! Вкусно! Но, правда, с помидорами красивее смотрится!

А сыр какой добавляете? Любой твёрдый?

@yulia_danilova1988 любой, какой вам нравится )

@victoriga, спасибо