привет девочки. дайте пожалуйста проверенный рецепт печоночного торта?

Question

kundiz · Answer

печень отварить дополнительно.

Irina · Answer

Вот еще он же у мамы на столе

Irina · Answer

Вот еще! 😊 с солеными огурцами

Irina · Answer

100% проверенный:
1) 3 яйца взбить с солью 0.5 ч. л. + чуток сахара + соды на кончике ножа
2) добавить теплое молоко стакан (200мл.) + теплую воду стакан (200мл.) = взбить
3) добавить 3 стол.  ложки масла растительного 
Это все перемешать до однородной массы + добавить пол стакана муки 
4) 0.5 кг печени промыть,
прокрутить через мясорубку или в блендоре разбить
5) добавить в печень вышеприготовленную массу

Жарить на сковороде по полной поварешке наливать. Жарить при закрытой крышке. Сковороду смазывать маргарином или растительным маслом перед каждым блином

Крем для торта:
Майонез + морковь + чеснок + зелень = густая масса
Верх затереть желтком и белком и украсить маслинами и зеленью

пеку каждую неделю и сейчас в холодильнике

Комментарии