привет девочки. дайте пожалуйста проверенный рецепт печоночного торта?

100% проверенный:

1) 3 яйца взбить с солью 0.5 ч. л. + чуток сахара + соды на кончике ножа

2) добавить теплое молоко стакан (200мл.) + теплую воду стакан (200мл.) = взбить

3) добавить 3 стол. ложки масла растительного

Это все перемешать до однородной массы + добавить пол стакана муки

4) 0.5 кг печени промыть,

прокрутить через мясорубку или в блендоре разбить

5) добавить в печень вышеприготовленную массу

Жарить на сковороде по полной поварешке наливать. Жарить при закрытой крышке. Сковороду смазывать маргарином или растительным маслом перед каждым блином

Крем для торта:

Майонез + морковь + чеснок + зелень = густая масса

Верх затереть желтком и белком и украсить маслинами и зеленью

пеку каждую неделю и сейчас в холодильнике

Вот еще! 😊 с солеными огурцами

Вот еще он же у мамы на столе

печень отварить дополнительно.