Подскажите рецепт горшочков пожалуйста не могу найти. 😓 Есть свинина грибы сыр картофель все что…

я не обжариваю, Все в своем соку тушу.. ароматные получаются, мясо, картофель, лук, сверху грибочки ложка сметаны, соль перец водички и сверху тестом залепляю им же потом и заедаю 😀

все что есть складываю в горшочке, приправа, водичка и на час-полтора в разогретую духовку. ( в зависимости какое мясо) сегодня делала разные горшки , мужу - свинина, картошка, лук, морковь, специи. себе - курица, рис, том паста, морковь. мясо - филе.

Спасибо девочки. А температура какая и крышечки закрывать или нет. Пипец горшочки стоят уже наверное лет 10 а я ни разу не готовила, хочу научиться!!! 🙈🙈🙈

я картошку отдельно обжаоиваю и лук, потом мясо и в конце грибы обжариваю, потом в горшочек все складываю, добовляю перец, помидоры и сметану.

мой рецепт - картошку перемешиваю с луком, морковкой, помидорами, чесноком и сметаной в одной посуде, солю и перчу. Мясо отдельно обжариваю до корочки, раскладываю нижним слоем на 1/3 горшочка. Потом в ту же сковороду, где жарилось мясо, добавляю воду и даю закипеть. Тем временем выкладываю в горшочки смесь картошки с овощами, только не до самого верха, на палец места оставляю до крышки. Потом в каждый горшок наливаю по паре столовых ложек воды из сковородки, закрываю горшочки крышками и в духовку на час при 180° примерно. Смотрите по готовности картошки))

Спасибо девчули. Так а с крышками как быть закрывать или нет?

@viktoriya323, я сначала закрываю!потом как сготовит со это примерно мин 40-50 у меня ,посыпаю сыром и оставляю открытым ,чтобы сыр зарумянив немного!или сразу посыпаю сыром ,закрываю крышкой и до конца так готоволю

СПС 😘