Девочки не знаю уже что готовить из фарша,фарш с луком что бы вы посоветовали мне ?

фрикадельки😆с соусом)

лазанью 😊 картофельную запеканку 😊 ежики в подливке 😊

Фаришированные перчики

@julia1, ооой как я их люблю. Захотелось теперь😔

по флотски 😍

Тефтели в духовке с томатным соусом 👍🏻 пирожки с мясом, запеканка в духовке мясная..

@imany, Как тефтели в духовке готовить скажите пожалуйста ?

чуду!!!!обьеденье!!

Голубцы, перцы фаршированные)))

Не умею делать чуду!😩😩😩😩@ummabdulmalik а так ХОЧУ

ну я через интернет рецепт взяла @liliyyy .там пресное тесто и фарш с хорошим количеством лука хорошо когда фарш жирный.а методика готовки как у хингалш

@liliyyy напишите в интернете чуду с фаршем пошаговый рецепт.а то я вечно все на глаз готовлю и не могу точный рецепт сказать))))плохая привычка

@polinok голубцы и перцы тоже отличная вещь!!!я в фарш зажарку добавляю.и в соусе из зажарки топатной пасте со сметной тушу.обычно все хвалят мои голубцы

@ummabdulmalik, я фанат ленивых голубцов 😱 у меня выходит как в детском саду, на вид каша, а на вкус бомба ))) тоже все на глаз делаю

@polinok а какой рецепт, примерный))

@ummabdulmalik, толстостенная кастрюля или утятница, последние годы делаю в мультиварке))) на дно чуть масла, головку лука мелко режу, на дно. Потом капусту четверть кочана, на капусту фарш, на фарш рис, на рис морковь на тёрке, сверху капуста. 2-3 ст ложки томатной пасты и 200 грамм сметаны (маленькая пачка) каждый слой чуть солю и чёрный перец. Немного воды где-то пол стакана. И на плиту до кипения, потом на медленном огне. Или в мультиварке на тушение 30 минут. Если на плите в кастрюле то размешиваю как закипит. В мультиварке размешиваю как готово.

@polinok спасибо этот рецепт может очень даже выручить прост в приготовлении и вкусный

@liliyyy, к фаршу добавь мелко нарезанный лук, дольку чеснока, соль, полуголовый рис совсем немного, перец и яицо. Все перемешать. Слепить шарики, обвалять в муке и обжарить эти шарики на большом огне в масле. Когда все шарики об жарятся убрать их в сторону. Затем, примерно 50-70 гр сливочного масла обжарить пару столовых ложек муки. Добавить 300-400 гром сметаны 15%, довести до кипения. Добавить 2-3 ст ложки томатной пасты, соль. Перемешать добавить немного воды. Все тефтели сложить в форму и запечь в духовке 30-35 мин 180-200 гр.

То есть тефтели сложить в форму и полить соусом и так поставить

@imany, спасибо )

Манты :)