Называется " если папа с дочкой в кино, а сынок заснул, а у мамы хорошее настроение и много времени")))
Пы.сы. вкусняшку Вам в ленту, наш любимый тортик и хорошего дня ;)
@mama_yulya, мы обычно 3 коржа ( 3 протвени) на 180С. это получится огромный торт на 6 кг где-то +\-))
@renan, правильно)) этот тортик всем нравиться по вкусу, думаю и мужу понравится)
@mammy-ruba, на 1 корж надо ( обычно делаем 3 коржа):
3 яйца 1 ст.сахара
1ч.л.соды погасить уксусом
1 ст. сметаны
1 ст.муки добавить какао до шоколадного оттенка (я на глаз).
Залить в ёмкость для запекания.
Готовы корж разломать на кусочки руками и обмакивать в сметану с сахаром (в отдельной ёмкости приготовл.заранее, все по вкусу сахар+сметана) выкладываем произвольно на блюдо.
Между кусочками можно ложить что хотите, мы обычно чернослив и грецкие орехи.
Когда выложили "башенку" готовим заливку
: почти целая пачка слив.масла растопить добавить сметану
1 ст и сахар по вкусу какао (как вам нравиться) залить и украсить))) я обычно делаю вечером, ночь и утро в холодильник и вечерком, когда хорошо пропитался ням-ням)) всего хорошего Вам)) это наш самый любимый тортик, думаю что теперь и Ваш)))
@mama_yulya, на 3 коржа где-то 9 яиц, 5-6 пакетов сметаны, можно и 15% жирности. около 1 кг сахара и 3 стакана муки, а все подробнее выше)))