Баловала мужа сегодня такими вкусными хачапури🤗 рецепт прост, нашла в интернете! Но до чего же…

Ой, ой)) я тоже хочу)) скиньте пожалуйста рецептик)) 😋😋

А я хочу рецепт

рецепт! рецепт! Мы тоже хотим вкусно)

Ой как аппетитно👍 можно и мне рецепт пожалуйста

рецепт пожалуйста)))

@zhannakolesnik, @minoky @timxtina @diadora @ilona_tim делюсь!😊

Продукты (на 3 порции)

Тесто:

Мука - 2 стакана

Молоко - грамм 200

Соль - 3 щепотки

Сахар - 2 ч. л.

Дрожжи - 2 ч. л.

Сода (гашеная уксусом) - 0,5 ч. л.

Начинка:

Сулугуни - 200-300 г

Адыгейский сыр/ламблер - 100 г

Масло сливочное - грамм 100

Спасибо огромное)))

1. Замешиваем тесто, оставляем его подойти на час-полтора.

2. Потом разрезаем на порции, катаем их в шарик, затем раскатываем его до размеров чуть больше обычной тарелки.

3. Кладём начинку и защипываем тесто как на хинкали, раскатываем в лепешку толщиной не больше сантиметра. Сверху ещё сыпем немного сыра и по желанию кладем немного брусочков сливочного масла.

Начинка для хачапури с сыром: сыр натираем на крупной тёрке, туда же натираем масло( но я кладу маленькие брусочки) и руками лепим порции в виде шара.

4. Закидываем в духовку 200 С И ждём пока подрумянится корочка. Выкладываем на тарелку и обязательно смазываем хачапури с сыром сливочным маслом.

Приятного аппетита!!

@zhannakolesnik, на здоровье!🙌🏻

спасибо)

@mssunshine спасибо,давно мечтала о домашнем хачапури)

@ilona_tim, готовьте, не пожалеете))

@timxtina я после этого решила больше не искать самые вкусные хачапури по Москве, теперь готовлю только дома😄👌🏻