Как думаете, если дать объявление типа пеку торты домашние, допустим 5 видов, и когда- никогда кто закажет, меня посадят за незаконную деятельность ?
@slavasashamylife, у меня так знакомая с паралл.группы(училась на манагера), пока была в декрете - пекла для себя и мужа, освоила мастику, начала потихоньку работы вк выкладывать, люди начали интересоваться.. Прошло года 2, она неплохо раскрутилась, увеличила ассортимент) причём нигде не училась, все своя фантазия) думаю на основную работу возвращаться не собирается) так что пробуйте!)
@slavasashamylife девочка начала тортами заниматься знакомая она в питере ссылка
@slavasashamylife, не-не))работу повара тоже оплачу)так что ждём прейскурант)))
@svertka, 😃😘 это здорово) с тебя, как с первой рискнувшей тока за продукты)))
Не это сложновато))) я не знаю как там девочки работают)))я лично умирала))))но я то до 13-14 часов была, а девочки до 19-20)))это просто жесть)))ко мне ещё когда "отработала" подходила директор, интересовалась (чисто в лоб намекнула) не хотела бы я после защиты к ним работать)))я не спорю коллектив отличный, платят достойно но я б с таким режимом не смогла)))) за то теперь совершенно спокойно закупаюсь в кулинарии кондитерскими изделиями (ну когда в лень дома что-нибудь испечь), так как знаю из чего, что там и все сан нормы и т.д. Которое прошло продукт до реализации))
@juliakovaleva, классно, я б хотела профессионально поучиться или хотя бы рядом постоять, посмотреть)
@juliakovaleva, я пока тока дома могу) у них там фишка - имениннику торт в подарок ) можно вместо покупного- я бы пекла, за одно и реклама мне- спросят где взяли - там то- там то)))) эх мечтать легко, а на деле все слишком сложно , а я человек ленивый , домашний , пассивный, так что максимум друзьям на праздники буду печь от греха по дальше. Или кому понравится знакомым за шоколадку)
У меня проще немножко))) пред дипломная практика была в кулинарии, в кондитерском цехе)))
@mamaknopki, вот научусь украшать, уже пару идей выбрала в интернете, ещё пару тортиков отрепетирую на своих, отсниму красоту-вкусноту и где- нить выложусь)
Оо там каждый год, а сейчас вроде каждый пол года надо сан книжку делать)))чтоб ни у вас, ни у сестры проблем не было)))
Не... Ну если вы прям очень хотите этим заняться (и уверены, что не потравите)))), вы можете договориться с сестрой)))пусть возьмёт вас в штат допустим кондитером на пол ставки)))и реализовываться будет проще в ресторане)))
@mamanaystya, если бы все было так просто) да и за ип каждый квартал платить больше, чем я напеку)
@juliakovaleva, хоть кто- то понимает о чем я. У сестры ресторан и я даже не вникая понимаю, что там все сложно. И это все до первого отравления в Белгороде домашним тортом. В основном делают масляный крем, им сложно отравиться, а у меня такой в коллекции пока один, в основном заварной и сметанный. У кого- то клиент отравится, шмон начнётся у всех. Я конечно не на поток это все буду, а так, для узкого круга любителей. Да и не для заработка в основном, а для удовольствия)
Когда-то и у меня была такая идея. Но так как сама по образованию инженер-технолог продуктов общественного питания, в общем испугалась и не стала)))там очень много подводных камней)))и если поймают за п...у, то там будет очень все серьезно)))в общем.... Думала, думала и пошла в аспирантуру))))
отличные идеи👍😉 надо воплощать в жизнь. я вот обожаю сладенькое😳и таких ведь много))
@aleksandrakaidalova, придёт холостяк с трехлитровой банкой- мне борща и блинов с мясом 😂 муж убьёт))) он ревностно относится даже когда друзья съедают его любимую еду, а тут чужим готовить)))
@slavasashamylife очень интересный блог у энди шефа, там куча тортов, и всякие премудрости как их украшать
@tatiprohorova, 😎 идеи бьют ключом ) а че, заработаю себе на новую духовку хоть))
@slavasashamylife, 👍прям идея за идеей пошла, ну а почему нет, и правда не все умеют готовить😊
@tatiprohorova, спасибо🙈😘😘😘 займусь наверно этим, отсниму все. Я тут подумала я и простое типа блинчики могу с разными начинками , сырники) есть же люди кто не умеет или мужчины, которым домашней еды хочется. Я б и борща сварила)))
Обязательно Пробуй, я думаю многие будут заказывать, я вот на свадьбу себе заказывала тортик у девочки на дому, подруга посоветовала, и не о каких санпин не думала, сейчас так все делают, ну а хорошие отзывы мы тебе обеспечим😄
@mariha, муж Наполеон не любит, так что я в поиске новых идей) у самой небольшой ассортимент, но все проверенные и по своему вкусные
@marinamam, очень красиво, но у меня такие ровные не получаются 😂 пробовала обрезать края подруге на др дарила когда, она сказала нафига, когда кривой вкуснее))
@mariha, королевский. Песочные коржи с безе и крем из варёной сгущёнки с обжаренными грецкими орешками. Недавно стала его печь, не можем наесться им
@mama_vane4ki, ладно, так и сделаю ) я в принципе могу попросить сестру и как от ресторана продавать. Надо подумать над этим 🤔
@mariha, это к моей маме) у нас в семье никто кроме не рискует его испечь, потому что вкуснее её не существует
@mama_vane4ki, я такая везучая, что из всего города могу нарваться на проверку
Ну ты ж делаешь, как для своего дитя! Вот и все)никто не отравится испорченными ингредиентами- факт! Так что,
Смело- действуй!
@olgatimoti, красотища какая👏🏼 у меня ещё и с фантазией туго. Я б так не смогла украсить. Сыну торт испекла, а как украсть хз, крема отложила, какао добавила, завтра шприцом буду че то колдовать
@mama_vane4ki, ну прикинь это ж продукты питания все таки. Разрешения там санпина надо и тд. Ты то покупаешь- продаёшь. Все запаковано. А тут скоропортящийся продукт. Конечно не украшенный зверушками, цветочками и тп наверно никто не захочет, но а вдруг )
Дай конечно! Я вот- рукожоп! 1 умею- но офигенный! Это ж ты друзьям все печёшь)😜и все! А людям приятно и вкусно!!!
Вот кстати, смех смехом, а на уровне правительства области есть дорожная карта по пресечению всякой деятельности на дому без уплаты налогов. Это всякие маникюры, педикюры и прочее прочее, чем можно дома заниматься. Посадить не посадят, но оштрафовать могут. Там целая схема по выявлению "преступников" 😂