4 яблока порезать на кусочки добавить сок 0,5 лимона, 0,5 стакана сахара и тушить на небольшом огне 15 минут. Затем взять миску насыпать 150 гр. муки, 50 гр. сахара, 0,5 чайной ложки соды, 60 гр. мягкого сливочного масла, цедру половины лимона. Тщательно руками перетереть в крошку. Форму смазать сливочным маслом высыпать яблоки и сверху засыпать крошкой и выпекать при 190 градусов 25-30 минут. @alinka-malinka95