@medina7, тесто я ставлю на все одинаковое, будь на?пиццы, ватрушки или на пироги! Рассчитываю на пол литра. В пол литровую банку кладу: дрожжи прессованные 50 г, 1 ст л сахара, 1 яйцо, пол стакана подсолнечного масла и доливаю до края тёплой воды или молока. Минут 5 стоит вся эта смесь, тем временем просеиваю муку примерно выходит 500 г, но смотрите по эластичности, в просеянной муке делаю ямку, солю хорошей щепоткой и выливаю туда смесь. завожу тесто,как тесто завела обёртываю в пищевую плёнку на 1,5-2 часа!
@devochkaazata, с прессованными дрожжами не надо выстаивать тесто, буквально пару часов и тесто готово. Никогда не делала с порошковыми, не могу подсказать
Запись из каналаРецепты
Mama💙·
Как делаете тесто ,подскажите?приятного аппетита
Nika🌺·
Мама дочки (2 года), беременна (22 нед.)
Мммм... Какая аппетитная !! 👍🏻
🤓·
Мама дочки-младенца
@marosagapo, спасибо 😌
🤓·
Мама дочки-младенца
@medina7, тесто я ставлю на все одинаковое, будь на?пиццы, ватрушки или на пироги! Рассчитываю на пол литра. В пол литровую банку кладу: дрожжи прессованные 50 г, 1 ст л сахара, 1 яйцо, пол стакана подсолнечного масла и доливаю до края тёплой воды или молока. Минут 5 стоит вся эта смесь, тем временем просеиваю муку примерно выходит 500 г, но смотрите по эластичности, в просеянной муке делаю ямку, солю хорошей щепоткой и выливаю туда смесь. завожу тесто,как тесто завела обёртываю в пищевую плёнку на 1,5-2 часа!
Mama💙·
@yana_love_varya, спасибо вам большое 💋
🤓·
Мама дочки-младенца
@medina7, пробуйте, не пожалеете!!!👍
Elya·
Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
@yana_love_varya, а сколько брать не прессованные, а быстродействующие дрожжи? Если замена возможна в данном случае?
🤓·
Мама дочки-младенца
@devochkaazata, с прессованными дрожжами не надо выстаивать тесто, буквально пару часов и тесто готово. Никогда не делала с порошковыми, не могу подсказать
Elya·
Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
Понятно, спасибо. Я наоборот никогда не пекла с прессованными, надо попробовать все таки)