Девочки можно ли запеканку ТВОРОЖНУЮ на ГВ ? Мама столько творога привезла 😱
@kvika, 😂 у меня даже этой чудо книги нет, подруга где-то раздобыла
@linnikovay, а нет в этой чудо-книге омлета, как в детском саду???))))
@svetlana134, Не важно, я просто взбиваю по привычке с сахаром сеачала яйца, потом творог туда, взбиваю, потом сметану, взбиваю, потом молоко. Я делала без избма и без ванилина (ванилин боялась аллергию вызовет у малого). Когда начнет коричневеть край выключаете духовку, если хочется суфле - сразу в тарелку кладите, если чуть постоит и остынет до теплого - очень нежно тоже получается. Отпишитесь, как приготовите, интересно, понравился ли рецепт. Подруга на днях готовила - в восторге писала мне)
@kvika, а яйца отдельно надо взбивать ? Чтоб воздушная получилась
Я ванилин и соду не добавляла, наришу рецепт своей запеканки - всем очень нравится
Легкая творожная запеканка с изюмом нравится и взрослым, и детям, а ее рецепт настолько прост и доступен, что блюдо просто-таки обречено на успех. Вам понадобится:
Изюм (100 г)
Нежирный творог (500 г)
Сливочное масло (1 ст.л.)
Сода (0,3 ч.л.)
Ванильный сахар (1 пакетик)
Манная крупа (2 ст.л.)
Яйца (4 шт.)
Сахар (150 г)
Яйца при помощи миксера смешиваем с сахаром и ванильных сахаром до получения однородной массы. Затем добавляем к полученной смеси гашеную уксусом соду, творог, манку и ванильный сахар. Тщательно вымешиваем и добавляем растопленное сливочное масло в уже готовую смесь. Отдельно запариваем изюм (на 4-5 минут), после чего сливаем воду и добавляем его в тесто для запеканки. Снова перемешиваем и включаем мультиварку в режиме «Выпечка», тщательно смазав маслом стенки чаши (чтобы запеканка легко вынималась из нее). В разогретую чашу мультиварки выкладываем тесто, аккуратно разравниваем сверху лопаточкой и накрываем крышкой. Готовим в течение 40 минут. В результате должна получиться нежная творожная запеканка с аппетитной румяной корочкой снаружи. Вынимать ее из чаши следует не сразу в момент готовности, в немного выждав, тогда запеканка будет выниматься гораздо проще.
@svetlana134, грусть пичаль. может в духофку можно тот же рецепт...
Мы лежали в патологии ещё 2 недели, там было меню для кормящих мам, в нем было яйцо
в рд общая кухня для всех.там не готовят специально для мамочек.
@nimvey, я съела у меня малой так орал ... Живот болел 😣😣😣
@daniella207, на счет перепелиных в курсе) но их столько много надо)
Я делаю с сахаром и яйцами. На 400 гр творога, 6 ст л манки, 6 ст л сахара, два яйца, щепотка соли. (я кладу чуть меньше сахара)
@talie, много где пишут что яйца даже нужно есть. Аллергия вроде только на белок яичный может быть. Пишут, что перепелиные яйца можно вообще спокойно кушать
Подскажите рецептики что б она воздушная была мягкая ... А то я сделала " горе хозяйка " как камень получилась
@kvika, но запеканка реально вкусная, вот только её зажаривать сильно не надо, выпекать на не большом огне, пока не подрумянится немного