Девочки кто нибудь делал здесь сметану? Поделитесь рецептом, Можно и с фото ингредиентов.

Я смешиваю йогурт и сливки! Можно брать обезжиренный йогурт, получится более диетическая.

Я делаю творог сама всегда , поэтому после кипячения молока и остуживания , отстаиваю сутки где то и снимаю , но это больше сливки чем сметана получается, они неметалле , а сладковатые , жирные, но я потом используюсь как сметаной ) а вообще я больше люблю Турецкий йогурт чем нашу сметана .

@elif., хочется блинов с сметаной И вишней😝😝😝 типо дрова под снегом🙃🙃🙃

Позавчера делала пельмени и вареники с картошкой так пришлось кушать с майонезом и кетчупом 🙈🙈🙈

@elif., а сливки как сделать? И как на жирность?

@lamia29, сегодня утром на завтрак делала блинчики-панкейки, и с вишней и сливками! Объеденье!

Производителей сливок много. У меня сейчас sütaş. Их и в пасту, и с пельменями, и в творог можно, и даже в кофе, вместо молока)

@oksa_ya, сливки покупные или домашние?

Если домашние, можно рецепт.

@lamia29, покупные. Самой делать думаю сложно, и выхлоп маленький

Я не знаю как другим, но мне сыр "labne" по вкусу очень напоминает сметану.

Хочется домашних сливок 😒😒😒

@irmfrt, мне он скорее сыр маскарпоне напоминает, из которого чизкейки делают

@lamia29, в Фейсбуке есть тетя, которая и сметану и сливки и многое другое из рф возит. С адекватными ценами. Вам в Стамбуле и доставка не дорого выйдет. Если надо скину ссылку

@irmfrt, ок попробуем 🙃

@oksa_ya, не я покупать не хочу,(((

Хочется самой готовить, у нас здесь рядом домашнее молоко продают . И можно самой все готовить, когда захочется)))

@oksa_ya, так маскарпоне же очень жирный) его только и класть в выпечку.

Сгущёнка и творог не трудно приготовить😎😎😎 а вот сливки и сметану не знаю как приготовить 😟😟😟

@oksa_ya,

@lamia29, как я понимаю, для приготовления сметаны нужна сметана))) хотя бы ложка, или закваска...(

У меня есть бактерии для йогурта, не знаю, подойдут ли они.. Если что - могу выслать в принципе

@irmfrt, это да, согласна. Но иногда и ложкой просто есть приятно))

@oksa_ya, спасибо 😊😉,

Высылать не нужно☺️☺️☺️🙄. А где взять эти бактерии?

@lamia29, мне мама привозила из России, покупала в аптеке. А как тут с этим - не знаю

для того что бы сделать сливки нужен сепаратор. а сметана готовиться очень просто- берете настоящее молоко, ставите в тёплое место на кухне на столе( можно в кастрюле можно в банке только) крышкой не накрывайте и оставляете его до полного скисления.Сметана вся поднимится на верх и вы её ложкой окуратно соберете в отдельную посуду или банку.Приятного аппетита.

@id5475445, спасибо! 😍😊😊😊

Так просто?🙄🤔 попробуем 😘😉

@lamia29, я делаю сметану так: йогурт +krema( эти их сливки)+сок лимона! Кушай на здоровье 💋

@rijik13, Спасибики 😘🤗🤗🤗

Попробуем

@lamia29, только хорошо помешай и лимона немного накапай капель 7

Получилось сделать?

@nadenyshka, ещё не делали 😊😊😊, родителей развлекаем пока 🙄🙃🙃🙃