@alinka78 у энди шефа на страничке есть про сыры, он использует творожный хохланд (в голубой баночке), реже альметте))))
@alinka78, делала по этому рецепту ссылка Сыр брала сливочный ( веселый молочник), говорят альмете сы тоже хорошо подходит
и я хочу сделать.. ты прям вот с имбирем и прлчим делаешь? как у энди? и сыр какой на крем? 😀
30 грамм масла сливочного, 60 грамм творожного сыра ( в моем случае хохланд творожный) и 120 грамм сах пудры))) сначала масло+сыр взбиваешь затем сах пудру и ещё взбиваешь. И на горячие булочки мажешь)))