Девочки сколько дней можно хранить домашний творог?! Сделала достаточно большую порцию , за один день не осилю 🤖🙄😗
@yulia626, кефир в кастрюлю и нагреваю до того момента как он начал сворачиваться , перемешала ещё раз и слила все в дуршлаг застеленный марлей , дать ему стечь , завязать плотно марлю и ещё постоять часок, затем развязать и творог готов))) надеюсь понятно написала😉
творог можно заморозить! после заморозки с ним ничего не будет и вкусовые качества те же, много раз так делала.
Смотря как хранить, в пакете 2 дня дет, в контейнере прикрытом марлей/полотенцем до 5-ти
Спасибо