В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Хм...и я выложу #ядобеременности
Девочки, эта курица берет наши записи с прегги и их активно обсуждают в контакте!!! Фуууу как мерзко! Подтверждение в комах! Выложили мой пост.
Девочки посоветуйте пожалуйста проверенный вкусный салат с копченой курицей в составе 🙏
Наконец - то сегодня попробовала это пивко) пивом его сложно назвать, как сок) вкусное, кисленькое, холодное вообще 👍👍
…..·
А мама не заценила? 😉
Марина ·
Мама двоих (младенец)
мама первая))
Галина·
Мама двоих (младенец)
курочку целую???
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
@galina_zakharchuk, да целиком. Можно так и ножки делать)
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
@lostangel, @marina.7901 мама первая присела над ней 😂😂😂
ФСС Хабаровск·
классный рецепт!:-) а я готовила куриные ножки в мешочках, тоже со слоеным тестом, такая вкуснота! я вообще очень люблю это сочетание и слоеное тесто,конечно! ням -ням!!!:-)
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
@iammamasha86, вот в следующий раз хочу ножки так сделать)))
ФСС Хабаровск·
только в этих ножках...грибы обжарить,лук и баклажаны, и потом на тесто начинку и ножку! и в духовку! ммммм, вкусно!:-)
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
@iammamasha86, Окей 😉 как говорится: кашу маслом не испортишь ))))
ФСС Хабаровск·
@kaevleva ;-)
…..·
@iammamasha86 кто то худеет 😝
ФСС Хабаровск·
@lostangel я только готовлю, не ем!:-)