Как приготовить картошку как в Крошке-картошке?

закутать в фальгу и в духовку, наверно) поставить на градусов 180-200 и выжидать часик если не больше. от размера зависит наверно. а потом разрезать и замешать с маслом и сыром)

2 часика я делала при180

потом вилкой подавила сливочное масло и сыр добавила тянучий

Я вообще делала пюре , потом терла сыр и в пюре перемен вала ( масло не люблб, поэтому не добавляла) и в микроврлнлвку ))) на 2мин. Сыр плавится и картошка обалденная получается 😊🙈

Я покупаю большую турецкую или польскую картошку, мою её, делаю надрезы тонким ножом и в них вставляю чеснок, солю сверху по кожуре , дальше заматываю в фольгу и пеку в духовке, час, полтора. Пока пеку готовлю вешенки в сливочном соусе для заправки и сыр с чесноком. Достаю, картошку режу пополам, кладу сыр с чесноком, укроп мелко рубленый, сливочное масло и все мешу внутри фольги прям вилочкой или ножом столовым, как перемесила в пюре поливаю вешенками с соусом и на стол;) начинки можно любые придумывать, главное картошку замесить с маслом и сыром!

Картошка размером примерно с ладонь, кожура тонкая.

Меня недавно научили отличному рецепту, картошку моем тщательно, не чистим, обваливаем мокрую в смеси муки и соли (крупная) 1/1, и на час в духовку на 180 градусов. Получается как в крошке, потом разрезаем и внутрь масло сливочное размягченное с рубленной зеленью. Съедается на ура!!! И корочка как в крошке-картошке!)

@nznattka, хорошая идея

@bilberry, класс ! Надо попробовать 👍🏻

оой, берете картоху, моете, кладете на тарелочку и в микроволновку минут на 10. Достаете, разрезаете пополам, вилкой "взбиваете" мякоть, добавляете сливочное масло) и можно сыр еще) ну и салатики сверху