Всем привет!хотела спросить у тех кто уже сам делал наполеон,их нужно придавить?или они сами за ночь осадятся ???

Нужно придавливать каждую после как смажете кремом )

я немного придавливаю

Блин я не придавливала думала сами осадятся,что теперь можно сделать?;((@a.e.t.a @manshuk1987

Вот вечно у меня так сперва делаю потом спрашиваю )

Это слоеные коржи ? А то они обычно чуть чуть мягкие

По пробуйте все придавить руками, а потом присыпьте торт последним коржом)

@yuliya.www, да слоеные

Спасибо большое@a.e.t.a

Можно сверху доску разделочную поставить и на него груз небольшой

Надо придавливать каждый корж). Мама делает 30 лет ег уже)))

Надо приложить сверху килограммчик чего нибудь) я сначала доску и сверху банку литровую поставила) вот фото моего наполеона

я не придавливала, а получились как будто на кардоны крем намазали 😳😂 больше не делала

А можно рецепт?

@botika, скажите пж, на какое время оставляете под грузом? Вы каждый корж придавливаете или уже почти готовый торт?

Я придавливала и без груза идеально было

И я просто придавливала👌🏻

@happy1990, я придавила уже почти готовый) просто самый последний корж не мазала кремом, поставила доску на неё и сверху груз, не на долго) минут 20

@botika, спасибо💐 пошла печь 🙃 бессонница мучает )

@happy1990,Можете коржи чуть по толще сделать, не будут так колом стоять как на фото

Ох давайте лучше Рецепт торта😂

@botika, блин у меня всего один кг слоенного теста, мало коржей выйдет наверное

@happy1990, норм выйдет 😉👍

Я однажды делала. Если давить сразу, то разломаются. Он когда кремом пропитается, осядет. И будет корж к коржу.

обязательно под небольшой пресс, если крем густой, то можно на ночь оставить, а если крем жидковатый, то часа на три хватит . Сами коржи не осядут,и тортик сухой получится, если не сделать пресс

сам сядет 100%

чтобы коржи такими волнистыми небыли, надо каждый корж вилкой протыкать много раз)